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豚バラスライスでしみしみ角煮
豚バラスライスでしみしみ角煮
長時間煮込んで作る「豚の角煮」を、豚バラ薄切り肉&リード新鮮保存バッグで時短調理。味つけはめんつゆだけだから超カンタン!

作り方

材料(2人分)

STEP 1

リード新鮮保存バッグ

今回は、「リード 新鮮保存バッグ」Lサイズを使います。
スライドジッパー」Mサイズもお使いいただけます。

STEP 2

豚肉を重ねてリード クッキングペーパーで包み、耐熱容器に入れてめんつゆを加える。

STEP 3

ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱し、豚肉を裏返して、さらに3分加熱する。

STEP 4

リード 新鮮保存バッグに豚肉と煮汁を移す。

STEP 5

<4>にリード クッキングペーパーに包んだゆで卵を加えてなじませ、食べる直前まで置いておく。(最低でも10分程度置く。)

STEP 6

ペーパーを外して食べやすい大きさに切り、器に盛る。

STEP 7

リードクッキングペーパー

手順<2>、<5>で使用した「リード クッキングペーパー」はこちらです。