鶏むね肉 300g
塩こしょう 少々
はちみつ 大さじ1
①しょうゆ 大さじ3
①みりん 大さじ2
①酒 大さじ2
①すりおろし生姜 小さじ1
①すりおろしニンニク 小さじ1
①水 大さじ2
半熟卵 1個
サラダ菜 適量