
このレシピでは、作り置きした「生鮭の味噌マリネ」を使います。
・生鮭の味噌マリネ
たまねぎは1cmの輪切りにし、直径26cmくらいのフライパンに並べる。
バターを散らし、生鮭の味噌マリネを汁ごとのせる。
リード クッキングペーパーをのせて水を回しかける。
ふたをし、強火にかけ、煮立ったら弱火で10分蒸す。
器に盛り、あれば万能ねぎを散らす。