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生鮭とたまねぎの味噌煮込み蒸し
生鮭とたまねぎの味噌煮込み蒸し
ふっくら蒸しあがった鮭と、とろっとやわらかなたまねぎが絶品!味噌のやさしい味わいが口いっぱいに広がります♪

作り方

材料(2人分)

STEP 1

このレシピでは、作り置きした「生鮭の味噌マリネ」を使います。
生鮭の味噌マリネ

STEP 2

たまねぎは1cmの輪切りにし、直径26cmくらいのフライパンに並べる。

STEP 3

バターを散らし、生鮭の味噌マリネを汁ごとのせる。

STEP 4

リード クッキングペーパーをのせて水を回しかける。

STEP 5

ふたをし、強火にかけ、煮立ったら弱火で10分蒸す。

STEP 6

器に盛り、あれば万能ねぎを散らす。