秋のスイーツ、さつまいもとりんごのパウンドケーキです。リードを使えばこびりつかずキレイに仕上がります。
閉じる
閉じる
オーブンを180℃に温めはじめる。
パウンド型(20×8×7cm)にリード クッキングシートを4隅に切り込みを入れて、敷く。
さつまいもはぬらしたリード クッキングペーパーで包み、電子レンジ（600W）で2分ほど加熱する。
冷めたら7～8mmの厚さの半月に、りんごは3等分し7～8mmの厚さに切る。
ボウルに卵を溶きほぐし、きび糖、牛乳を加えゴムべらでなめらかになるまで混ぜる。
あらかじめふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ、さらに溶かしバターを加え、なめらかになるまで混ぜて生地を作る。
飾り用のさつまいも、りんご、レーズンを少々残し、残りを混ぜてシートを敷いた型に流す。
飾り用のフルーツを散らし、きび糖を少々ふり、180℃のオーブンで40～45分焼く。
オンラインストア
ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
オンラインストア
オンラインストア
ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
閉じる
