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温野菜
温野菜
温野菜はシンプルな料理。リード クッキングペーパーを使えば手間も時間もかからず、美味しい温野菜が出来あがります。

作り方

材料

STEP 1

【野菜の下準備】ブロッコリーは、小房に分ける。

STEP 2

にんじんは、好みの大きさに切る。(出来上がり写真では、にんじんはシャトー切りになっています。)

STEP 3

キャベツは芯を残して、くし型に切る。

STEP 4

スナップえんどうは、筋をとっておく。

STEP 5

【温野菜の作り方】ブロッコリーはリード クッキングペーパーに包み、ぬらして電子レンジ(500W)で3分加熱する。

STEP 6

他の野菜も同様に、リード クッキングペーパーに包んで、ぬらして電子レンジで加熱する。(目安:100gで約90秒)

STEP 7

お好みのドレッシングや、マヨネーズ、ディップソースを付けていただく。