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バナナの春巻き
バナナの春巻き
お子様のおやつにピッタリ!揚げたてはバナナがとろっとやわらかくて甘いですよ。

作り方

材料(8本分)

STEP 1

バナナは皮をむいて、半分に切ってさらに縦4つ割りにしておく。

STEP 2

春巻きの皮を広げて、バナナを1/4本分おいて春巻きの要領で巻き、巻き終わりにのりをたっぷりつける。

STEP 3

巻きにくい場合は、春巻きの皮の上から、バナナをつぶすようにして、まっすぐにしながら巻く。同様に全て巻く。

STEP 4

180~200℃に熱した油で、周りがきつね色になるまで揚げる。

STEP 5

リード クッキングペーパーを敷いたバットの上で油を切り、器に盛る。三温糖とシナモンをふり、ミントの葉を添える。