リードを使った「ぬらくるチン」でブロッコリーはシャキシャキに、いかはふっくら仕上がります。簡単ヘルシーな中華おかずです。
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いかは解凍して水気をふき【A】をもみこむ。ブロッコリーは小房に分けておく。赤唐辛子は輪切りにし、しょうがは千切りにする。
Step 1をぬらして絞ったリード クッキングペーパーに包んで、電子レンジ600Wで3分半加熱する。
ボウルに調味料を混ぜ、Step 2を加えて和える。
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