
ベーコンは2つに切り、リード クッキングペーパーではさみ、電子レンジ強(500w)で約2分加熱する。
サラダ菜、ベビーリーフはよく洗ってリード クッキングペーパーで水気をよくふく。お好みでドレッシングをかける。
卵は割りほぐして、塩、胡椒を強めにしてオリーブ油少々でスクランブルエッグを作る。
オーブントースターでベーグルを温め、半分に切る。
サラダ菜、ベビーリーフ、トマトのスライス、スクランブルエッグ、カリカリベーコンをはさむ。