味付けのしょうゆとみりんは、1対1。「アクも油もとるシート」を使って、カンタンに。
閉じる
閉じる
豚バラ肉は、5～6cmの角切りにし鍋に入れ、Aを加え、上におからをまんべんなくかけます。
リード アクも油もとるシートをのせ、火にかけます。沸騰したら、中火で約1時間ゆでます。
Step 2の肉を流水で洗い、リード クッキングペーパーで水気を切ります。
鍋に、B、Step 3の肉、ゆで卵を入れます。新しいリード アクも油もとるシートをのせ、火にかけます。
煮立ったら中火で20分、フタを取って強火で汁気が少なくなるまで約10分煮詰めます。
オンラインストア
ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
オンラインストア
オンラインストア
ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
閉じる
