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ソーセージとチーズのお好み巻き寿司
ソーセージとチーズのお好み巻き寿司
お弁当にもパーティーにもピッタリ。楽しく作れる巻き寿司はいかがですか?

作り方

材料(1本分)

STEP 1

あたたかいご飯とすしのこ、黒ごまを混ぜ合わせておきます。

STEP 2

ソーセージをさっと炒め、チーズを縦半分に切ります。バジルは、洗ってリード クッキングペーパーにはさんでおきます。

STEP 3

長さ20cmのラップを横長に広げ中央にバジルを横に並べ、上下3cm左右5cm残しハムを並べます。

STEP 4

Step 3の上にStep 1を広げて中央をくぼませ、粒マスタードとケチャップをぬり、ソーセージ、チーズを並べます。

STEP 5

ご飯の上下が合わさるようにラップの上下をぎゅっと巻きつけ、両端をしっかりひねります。巻き簾なしでもしっかり巻けます。

STEP 6

しばらく落ち着けて、酢水を含ませたリード クッキングペーパーで包丁をふいてぬらし、お好みの厚さに切ります。