レシピ検索

豚ときのこの塩昆布蒸し
豚ときのこの塩昆布蒸し
リード クッキングペーパーで包んでチンすればOKの蒸し料理。
塩昆布の塩気と旨みが全体に行きわたって、美味♪

作り方

材料(2人分)

STEP 1

豚肉は食べやすく切って、塩、こしょうをふっておく。

STEP 2

えのきだけは根元を切り落としてほぐし、しめじは石づきを取って小房に分け、パプリカは乱切りにする。

STEP 3

耐熱皿にぬらして絞ったリード クッキングペーパーを敷き、Step 2をのせて、塩昆布の半量を全体にふりかける。

STEP 4

Step 3の上に、Step 1の豚肉を重ならないように並べ、残りの塩昆布をふりかけ、酒を回しかける。

STEP 5

もう1枚ぬらして絞ったリード クッキングペーパーをStep 4にかぶせる。

STEP 6

Step 5を、電子レンジ600Wで4分30秒加熱する。

オンラインストア

amazon アマゾン lohaco

オンラインストア

オンラインストア

amazon.co.jp lohaco.jp

閉じる