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マカロニは表示時間に従ってゆでる。
鶏肉と玉ねぎ、マッシュルームを薄切りにしてバターで炒める。
火が通ったら小麦粉を振り入れ、焦がさないように5〜6分炒める。
Step 3に牛乳を少しずつ加え、沸騰させる。火を弱めて焦げないように7〜8分煮込み、マカロニも混ぜ、塩・こしょうで味を整える。
STEP 5
リード クッキングシートを写真のように折り受け皿を作る。
少し冷めたグラタンの具を乗せて、粉チーズとパン粉をふる。オーブンを180℃に熱して10分焼く。
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