リードでまんま飯！包丁も使わずに作れるレンジレシピ！たれを混ぜて具材と絡めるだけなので、とっても簡単にメイン料理が完成。
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今回は「リード クッキングペーパー」を使います。
ピーマン、手羽元はフォークで数箇所刺して穴を開けておく。
大きめの耐熱容器に味噌、みりん、酒、すりごまを入れて混ぜ合わせる。
手羽中とピーマンを入れて、タレを絡める。
「リードクッキングペーパー」を水で濡らし、軽く絞って被せ、ラップをせずに600Wのレンジで6分加熱する。
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。
・リードをかぶせる際は、耐熱容器からはみ出さないようにして、食材にしっかり密着するように、水分でまんべんなく濡らしてください。
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