焼き海苔をトッピングして巻いて食べるのもおススメ♪
閉じる
閉じる
今回は「リード クッキングペーパー」を使います。
こんにゃくは、包丁で細かく切り込みを入れて、一口大に切る。
しめじは石突をとりのぞきほぐす。
耐熱皿にリード クッキングペーパーを敷いて、こんにゃくとしめじを並べてのせ包み、さらに、もう一枚リードを上からのせて、全体に包む。
【A】を混ぜ合わせ、【3】にまんべんなく回しかける。
※ペーパー全体および皿底に十分に行き渡る量のたれ(調味液)をかける。
600Wの電子レンジで3分加熱し、上下を返して更に3分加熱し、粗熱がとれるまで置く。
器に盛り付け、タレは耐熱皿に残す。
水溶き片栗粉を入れよく混ぜ合わせ、電子レンジでふつふつとなる程度加熱し、タレにとろみをつける。
【6】に【7】をまわしかける。
オンラインストア
ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
オンラインストア
オンラインストア
ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
閉じる
