お手頃価格な豚こま肉の中にチーズをたっぷり入れて、ボリューミーでコクのある一品
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今回は「リード クッキングペーパー」を使います。
ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。
スライスチーズを2枚重ね、端から巻く。同様に1本作る。
2/3量の豚こま切れ肉を1枚ずつ広げ、20×24cm程になるように重ねる。
残りの豚こま切れ肉を手前に置き、【3】をのせ塩をかけ、両端はチーズの芯が表に出ないように肉で包みながら、手前からしっかりと巻きます。
※チーズが溢れないように、豚こま切れ肉をしっかりと密着させながら巻いてください。
リード クッキングペーパーで包んで耐熱皿に置いたら、【2】をリード全体にしみ渡るようにかけ、ラップをせず600Wのレンジで5分加熱する。
（500Wの場合：6分）
一度取り出して裏返し、再度600Wの電子レンジで中に火が通るまで5分加熱する。
（500Wの場合：6分）
粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け、お好みで白髪ねぎをのせる。
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