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圧力バッグで！かぼちゃといものクリーム煮

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圧力バッグで！かぼちゃといものクリーム煮: 【リード認定レシピ】ほくほくのかぼちゃとさつまいもの絶品おかずです。

材料(2人分)

かぼちゃ(種とワタを除いたもの) 150g
さつまいも 100g(中1/3本)
ベーコン 30g
玉ねぎ 50g(中1/4個)
粉チーズ 30g(大さじ6)

■ 【A】
生クリーム 100mL
牛乳 30mL
塩少々
こしょう少々

STEP 1: このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リードプチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

STEP 2: かぼちゃは1cmの厚さに切り、さつまいもは1cmの輪切りにする。

STEP 3: ベーコンを1cmの細切りに、玉ねぎは1cmの薄切りにする。

STEP 4: バッグに<2>と<3>と【A】を入れ、軽くもみ混ぜ、ジッパーをしっかり閉める。

STEP 5: ⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

STEP 6: 「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて、耐熱皿にのせる。

STEP 7: レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは10分
600Wでは8分

STEP 8: ●冷凍の場合
500Wでは12分
600Wでは10分
※凍ったままチンしてOK！

STEP 9: 加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

STEP 10: ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、粉チーズを加え、軽く混ぜる。

STEP 11: お箸等で皿に盛る。お好みでパセリ、粉チーズ（分量外）をかける。

STEP 12: ※「リードプチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

リードプチ圧力調理バッグ

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