レシピ検索

圧力バッグで!マッシュパンプキン
圧力バッグで!マッシュパンプキン
【リード認定レシピ】かぼちゃの甘みを活かした一品。おかずにも最適!!

作り方

材料(2~3人分)

STEP 1

リードプチ圧力調理バッグ

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

STEP 2

かぼちゃは8mmの厚さに切る。

STEP 3

【A】をよく混ぜ合わせる。

※かぼちゃの種類によってゆるく仕上がることがあります。

STEP 4

バッグに<2>と<3>を入れて、ジッパーをしっかり閉める。

STEP 5

⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

STEP 6

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて、耐熱皿にのせる。

STEP 7

レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは6.5分
600Wでは5分

STEP 8

●冷凍の場合
500Wでは9分
600Wでは7分
※凍ったままチンしてOK!

STEP 9

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

STEP 10

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、スプーンなどでかぼちゃをつぶし、全体を混ぜる。

STEP 11

※熱いときはミトンや布巾でバッグを持ちながら、スプーンなどでつぶす。

STEP 12

器に盛り、お好みでパセリや黒こしょうをかける。

STEP 13

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。