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圧力調理バッグで!超カンタン肉じゃが
圧力調理バッグで!超カンタン肉じゃが
【リード認定レシピ】プチ圧力調理バッグに材料を入れてレンチンだけで、肉じゃがのできあがり!味つけはめんつゆと砂糖でOK!

作り方

材料(1人分:圧力調理バッグの容量を超えるため、2人分は作れません)

STEP 1

リードプチ圧力調理バッグ

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

STEP 2

【A】をよく混ぜ合わせる。(砂糖がかたまりで残らないよう注意)

STEP 3

じゃがいもは8等分に切る。にんじんは1cm幅の半月切り、玉ねぎは1cm幅のくし切りにして圧力調理バッグに入れる。

STEP 4

牛肉が重ならないように調理バッグに入れる。

STEP 5

<4>に<2>を加える。

STEP 6

ジッパーをしっかり閉める。

STEP 7

⇒保存する場合はこの段階で冷蔵庫へ
※このレシピは食材の特性から冷凍に向きません

STEP 8

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

STEP 9

レンジで加熱。
500Wでは12分
600Wでは10分

STEP 10

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

STEP 11

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封する。

STEP 12

スプーン等で全体を混ぜる。

STEP 13

スプーン等で器に盛る。お好みで、ゆでたきぬさや適量を添える。

STEP 14

※めんつゆが無い場合は、【A】を
<15>の調味料で代用できます。

STEP 15

しょうゆ:大さじ2
みりん:大さじ2
だしの素:小さじ1/4
砂糖:大さじ2

STEP 16

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

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