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圧力調理バッグで！青梗菜きのこの煮びたし

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圧力調理バッグで！青梗菜きのこの煮びたし: 【リード認定レシピ】あと一品欲しいときの簡単副菜です。味付けはめんつゆで楽々、あとはプチ圧力調理バッグにおまかせ！

材料(2人分)

青梗菜 1株（100g）
しめじ 1パック（100g）

■ 【A】
めんつゆ（2倍濃縮タイプ）大さじ2
水大さじ2
ごま油大さじ2
しょうが（すりおろしまたはチューブ）小さじ1/4

STEP 1: このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リードプチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

STEP 2: 【A】をよく混ぜ合わせる。

STEP 3: 青梗菜は長さを半分に切り、根元は4～6つ割りにする。

STEP 4: しめじは小房に分ける。

STEP 5: 調理バッグに<3>、<4>、<2>を入れる。

STEP 6: ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

STEP 7: 「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

STEP 8: レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは5分
600Wでは4分

STEP 9: ●冷凍の場合
500Wでは6分
600Wでは5分
※凍ったままチンしてOK！

STEP 10: 加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

STEP 11: ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜ばし等で器に盛る。

STEP 12: ※「リードプチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

リードプチ圧力調理バッグ

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