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圧力調理バッグで！たらのキムチスープ: 【リード認定レシピ】プチ圧力調理バッグに食材と調味料を入れてレンジでチン！キムチの旨みじんわり、体あったまる極上スープ♪

材料(2人分)

生たらの切り身 2切れ（1切れ80～100g）
白菜キムチ 50g
玉ねぎ 1/2個（100g）
にら 20g

■ 【A】
塩小さじ1/4
味噌大さじ1
砂糖小さじ1
ごま油小さじ1
水 100ml

STEP 1: このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リードプチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

STEP 2: 【A】をよく混ぜ合わせる。（味噌はよく溶かし、砂糖はかたまりで残らないよう注意）

STEP 3: たらは半分に切り、水気をリードクッキングペーパーでふき取る。

STEP 4: 玉ねぎは6等分のくし切り、にらは4cm長さに切る。

STEP 5: 調理バッグに<3>、<4>、<2>、キムチを入れて、全体にからませる。
※魚の骨に注意する

STEP 6: ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

STEP 7: 「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

STEP 8: レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは8分
600Wでは6分30秒

STEP 9: ●冷凍の場合
500Wでは13分
600Wでは11分
※凍ったままチンしてOK！

STEP 10: 加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

STEP 11: ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、おたま等で器に盛る。

STEP 12: 手順<3>で使用した「リードクッキングペーパー」はこちらです。

STEP 13: ※「リードプチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

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