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圧力調理バッグで！超簡単さばのにんにく煮: 【リード認定レシピ】さばと焼肉のたれだけとは思えない旨み！プチ圧力調理バッグで、じっくり煮込んだような味わいに。

材料(2人分)

さばの切り身 2切れ（1切れ80～100g）
焼肉のたれ（市販）大さじ3

STEP 1: このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リードプチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

STEP 2: さばはそれぞれ半分に切って血合いを水洗いして、水気をリードクッキングペーパーでふき取る。

STEP 3: 調理バッグに<2>を入れ、焼肉のたれを加えて全体にからませる。
※魚の骨に注意する

STEP 4: ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

STEP 5: 「この面を上にして」と書かれた面を上にして、さばが重ならないように整えて耐熱皿にのせる。

STEP 6: レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは5分
600Wでは4分

STEP 7: ●冷凍の場合
500Wでは7分30秒
600Wでは6分
※凍ったままチンしてOK！

STEP 8: 加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

STEP 9: ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜ばし等で器に盛る。

STEP 10: お好みで白髪ねぎ、香菜適量を添える。

STEP 11: 手順<2>で使用した「リードクッキングペーパー」はこちらです。

STEP 12: ※「リードプチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

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