作り置きした鶏胸肉を、ピカタに簡単アレンジ。マヨネーズとケチャップのソースで、グッとコクが増します。
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このレシピは、冷蔵保存した「保存バッグ作り置き 鶏胸肉のレンチン蒸し」を使います。
・鶏胸肉のレンチン蒸し
リード 新鮮保存バッグから鶏肉を取り出し、1本を2～3等分にそれぞれ切る。
【A】をよく混ぜて<1>をくぐらせ、サラダ油を中火で熱したフライパンに並べ入れ、全体に焼き色がつくまで4～5分焼く。
器にレタスと<2>を盛り合わせ、混ぜ合わせた【B】をかける。
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