作り置きのなすを簡単アレンジ。かつお節としょうゆをプラスするだけで、香ばしさがアップします。なすがとろんとしてまろやか。
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このレシピは、冷蔵保存した「保存バッグ作り置き なすの塩びたし」を使います
・なすの塩びたし
リード 新鮮保存バッグから、分量分のなすの塩びたしを取り出して器に盛る。
削り節をのせ、しょうゆをかける。
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