
人気の磯辺揚げを、フライパンで簡単揚げ焼きに。衣に青のりを絡めて風味アップ!お弁当に大活躍します!
今回は「リード クッキングペーパー」を使います。
ちくわは縦半分、長さ半分に切る。
ボウルに【A】を混ぜ合わせ、菜箸で20回くらい混ぜる。
直径20cmくらいの小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、<2>を<3>にくぐらせて入れる。
返しながら2分ほど揚げ焼きにしたら、リード クッキングペーパーを敷いたバットに取り出し、油を切る。