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卵のオイスターソース油漬け
卵のオイスターソース油漬け
オイスターソース入りのたれに漬け込み、うまみを閉じ込めた卵はしっとり風味豊か♪おかずにもおつまみにもおすすめです。

作り方

材料(作りやすい量)

STEP 1

リードクッキングペーパー

今回は「リード クッキングペーパー」を使います。

STEP 2

リード クッキングペーパーを広げ、殻をむいたゆで卵を並べて包み、保存袋に入れる。

STEP 3

混ぜた【A】をかけて全体に行き渡らせる。

STEP 4

1日以上冷蔵庫で味をなじませる。