食べやすいおしゃれ版味噌漬け。味噌床が少なく、手も汚さず作れるので、味噌漬けがグッと身近なメニューに！
閉じる
閉じる
今回は「リード クッキングペーパー」を使います。
【A】をよく混ぜ合わせる。
30cm四方程度に広げたラップの上に、混ぜ合わせた<2>の半分量を広げる。
<3>の上にリード クッキングペーパーをのせて、牛肉をのせる。
<4>の上にさらにリード クッキングペーパーをかぶせる。
<5>に、残りの<2>を広げる。
全体をラップで包み、保存袋に入れて冷蔵庫に1日置く。
焼く30分前に<7>の牛肉を冷蔵庫から取り出しておく。
フライパンに薄く油を塗り、<8>を入れて弱火にかける。6～7分焼き、返して6～7分焼いてバットに置き10分落ち着かせる。
一口大に切り分け、器に盛り、野菜を添えて粗挽きこしょうをつけながらお召し上がりください。
オンラインストア
ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
オンラインストア
オンラインストア
ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
閉じる
