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揚げないプチコロッケ
揚げないプチコロッケ
油で揚げないヘルシーなコロッケを作ります。ひと口大にして、見た目も可愛く仕上げます。

作り方

材料(4人分)

STEP 1

耐熱皿にパン粉・バターを散らしてのせ、電子レンジ(600W)で約2分加熱し、取り出す。

STEP 2

耐熱皿にぬらして絞ったリード クッキングペーパーを敷き、じゃがいもをのせて包む。

STEP 3

電子レンジ(600W)で約3分加熱する。温かいうちに潰し、マッシュポテトを作る。

STEP 4

耐熱皿にぬらして絞ったリード クッキングペーパーを敷き、アスパラ、ベーコンをのせて包む。

STEP 5

電子レンジ(600W)で約1分加熱する。

STEP 6

ボウルにマッシュポテト・Step 5・【A】を加え混ぜ、8等分の丸形に整える。表面にマヨネーズをぬり、パン粉をまぶす。