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鮭のパピヨット
鮭のパピヨット
有名なフランス料理もシートと電子レンジでカンタンに作れます。

作り方

材料(4人分)

  • 生鮭 4切
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト 1個
  • スライスチーズ 4枚
  • バジル 4枚
  • 白ワイン 大さじ2
  • 醤油、バター 各10g
  • 塩 2g
  • こしょう 少々

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STEP 1

生鮭に塩・こしょうをする。トマト、玉ねぎは1cm厚さの輪切りにする。

STEP 2

リード クッキングシートを切り、片面にStep 1とスライスチーズ、バジル、白ワイン、醤油、バターを乗せる。

STEP 3

片面でふたをして端から閉じ、電子レンジ(500W)で4～5分加熱する。

STEP 4

お皿にそのまま乗せ、ナイフ、フォークで切り開く。

ここで使用するリード

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