
ボウルに卵と砂糖を入れて砂糖が溶けるまでよく混ぜる。
溶かしたチョコレート、薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加えて混ぜる。ひとまとめにして冷蔵庫で20分休める。
休めた生地に薄力粉少々をまぶしながら、12等分して丸くのばし、あんと栗を芯にして包む。
リード クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで10分焼く。
充分にさめてから、溶かしたチョコレートをかけ、けしの実を飾る。