豚肉で巻いたじゃがいもをリードで“ぬらくるチン”するだけ！とっても簡単なサラダです。「あともう1品」やお弁当のおかずに。
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じゃがいもは皮をむいて縦に6等分のくし形切りにし、水にさらして水気を切る。豚バラ肉を広げじゃがいもをのせて巻く。（5個）
器にぬらして軽く絞ったリード クッキングペーパーを敷いてStep 1を並べる。
その上にも同様のリード クッキングペーパーを材料が隠れるようにかけて、電子レンジ（600W）で約3分半加熱する。
Step 3のリード クッキングペーパーを全て取り除き、再度盛りつける。
ドレッシングをかけ、食べやすい長さに切った三つ葉を添える。
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