野菜の下ゆで、水気や脂の吸い取りまで、リード クッキングペーパーが大活躍。野菜たっぷりのヘルシーなメニューです。
閉じる
閉じる
れんこんは皮をむき、うすい半月切りにして水にさらしておく。ドレッシングの材料を合わせておく。
ぬらして絞ったリード クッキングペーパーを耐熱皿に敷き、水気を切ったれんこんをのせる。
もう1枚ぬらして絞ったリード クッキングペーパーをかぶせる。
電子レンジ（600W）で1分30秒加熱し、熱いうちにドレッシングで和えてレンコンソースを作る。
サーモンは塩、こしょうをしてしばらくおき、リード クッキングペーパーで余分な水気を拭く。
フライパンにサラダ油を熱し、サーモンから出る脂をリード クッキングペーパーで吸い取りつつ、両面をこんがりと焼く。
ソテーしたサーモンを器に盛り、レンコンソースをかける。
オンラインストア
ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
オンラインストア
オンラインストア
ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
閉じる
