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トマト鍋
トマト鍋
人気のトマト鍋は、リードを使ってヘルシーに!しめにパスタやご飯を加えるのもおすすめ。粉チーズをふるとおいしいですよ。

作り方

材料(3~4人分)

STEP 1

手羽先は骨に沿って切り込みを入れておく。玉ねぎは薄切りにする。えびの下ごしらえをする。

STEP 2

土鍋に手羽先、玉ねぎ、水を入れ、リード アクも油もとるシートをのせる。

STEP 3

沸騰したら弱火にして20分煮込み、シートを取り除いて鶏のスープを作る。

STEP 4

Step 3のスープに、にんにく、トマトの水煮、塩、ケチャップ、しょう油を加え、さらに10分煮込む。

STEP 5

塩、粗挽き黒こしょうで味を調え、好みでオリーブ油を加えトマトスープを作る。あさりはよく洗いソーセージは切り込みを入れる。

STEP 6

じゃがいもは皮をむき4つに切り、ぬらしたリード クッキングペーパーではさみ、電子レンジ(600W)で6分加熱。

STEP 7

しいたけは軸を切り、レタスは一口大に切る。火が通りにくい材料からStep 3に加え、いただく。

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