ホットケーキミックスで簡単レシピ。アイシングはインスタントコーヒー小さじ2を加えてコーヒー風味にしてもおいしいですよ。
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耐熱容器にバターを入れ電子レンジ（600W）で1分程加熱し、溶かす。ホワイトチョコレートは1cmの角切りにする。
アーモンドはオーブン（余熱なし170℃）で10分ローストし、包丁で粗めに砕く。【B】を混ぜ合わせる。(アイシング)
天板にリード クッキングシートを敷く。オーブンを180℃に予熱する。
ボウルに卵・砂糖を入れ白くもったりするまで泡立てる。溶かしたバターを加えよく混ぜ、さらに牛乳を加え混ぜる。
Step 3に【A】をふるい入れて、切り混ぜ、ホワイトチョコレート・アーモンドを加えさらに切り混ぜる。
天板に流し入れ、オーブンで25分程焼く。
あら熱がとれたらリード クッキングシートをはがし、端を切り落として長さ半分に切り、14等分のスティック状に切る。
アイシングをかけ、お好みでアラザンなどをちらし、表面が乾いたらラッピングする。
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