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バナナのキャラメルソース
バナナのキャラメルソース
電子レンジで作るバナナとキャラメルソースのデザートです。バニラアイスとの相性もバッチリ。

作り方

材料(2人分)

  • バナナ 1本
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 大さじ1
  • バニラアイス 適宜
  • シナモンパウダー 適宜
  • ミント 適宜

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STEP 1

バナナは皮をむいて幅1cmの輪切りにする。

STEP 2

耐熱皿にリード クッキングシートを敷き、砂糖を中央にのせて水をふる。

STEP 3

電子レンジ（600W）で1分～1分30秒加熱し、砂糖が溶けて薄いカラメル色になってきたらいったん取り出す。

STEP 4

バナナを入れてさっと混ぜ、電子レンジで更に20～30秒ほど加熱する。取り出してバナナにカラメルをしっかりからめ、冷ます。

STEP 5

器にバニラアイスを盛ってバナナを添え、シートに残ったカラメルソースをアイスにかける。

STEP 6

仕上げにシナモンパウダーをふってミントを添える。

ここで使用するリード

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