
冷凍パイシートは室温に15分くらい出しておく。いちごはへたをとり、端を切り落とし、3等分にスライスする。
パイシートは薄力粉少々をふってめん棒でのばし、ツリー型で抜き、リード クッキングシートを敷いた天板に並べる。
フォークで空気穴をあけ、スライスしたいちご、ブルーベリーをのせ、粉砂糖を茶こしでたっぷりかける。
200℃に温めたオーブンで12~13分焼く