素材を重ねて作る、スイーツのような見た目が華やかな一品。リードを使えば、蒸した様にふっくらと仕上がります。
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白菜は芯を取らずによく洗い、水気を切る。
豚バラ肉は長さ半分に切る。スライスチーズは3等分に切る。
Step 1の白菜の間にStep 2を交互に重ね、塩こしょうをふる。
器に乾いたリード クッキングペーパーを敷いて、Step 3をのせる。
ぬらして軽くしぼったリード クッキングペーパーをかけて、電子レンジ（600W）で約6～7分加熱する。
Step 5のリード クッキングペーパーを取り除いて、切り分ける。器に盛りつけ、ドレッシングをかける。
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