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ホワイト&ブラックチョコレートバー
ホワイト&ブラックチョコレートバー
ココアクッキー、シリアル、ポップコーン、マシュマロを練りこんだチョコレートバー。食べやすいスティック状にしました。

作り方

材料(1人分・2本分)

STEP 1

チョコレートはそれぞれ細かく刻む。バット2枚にそれぞれリード クッキングシートを敷く。

STEP 2

ココアクッキーは粗く割る。マシュマロは大きければ小さく切る。ボウルにホワイトチョコレートを入れる。

STEP 3

一回り大きいボウルに40℃くらいのお湯を入れ、チョコレートが入ったボウルの底を当てて混ぜながら溶かす。

STEP 4

なめらかになったら、ココアクッキー、シリアルを加えて混ぜ、全体にからめる。準備したバットに流し入れて平らにならす。

STEP 5

ブラックチョコレートも同様に溶かし、ポップコーン、くるみ、マシュマロを加えて混ぜ、バットに流し入れる。

STEP 6

冷蔵庫に入れて冷やし固め、リード クッキングシートをはがして、棒状に切る。