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リードでつくりおき献立一週間
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「ちゃんと」にはコツがある 「ちゃんと」にはコツがある
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牡蠣はよく洗って、リード クッキングペーパー挟むようにして水気をよく切り、塩こしょう少々で下味をつけておきます。
しめじ、えのきは石づきをとり、一口大にほぐしておきます。ミニトマトは4つに切っておきます。
バターは室温で柔らかくし、にんにくのすりおろし、パセリのみじん切りを混ぜておきます。
リード クッキングシートの上に、1人分のきのこ、ミニトマト、牡蠣をおき、にんにくバターをたっぷりのせ、包みます。
包み1個につき、電子レンジ(500W)で約2分30秒加熱し、レモンを添えます。
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