ごはんがすすむ、ごまみそ味の肉じゃが♪リード クッキングペーパーは落としぶたにもなっちゃうんです！
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じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、にんじんは皮をむいて乱切りにする。
玉ねぎは1cm幅のくし形に切り、さやいんげんは筋を除いて3等分に切る。
鍋にサラダ油を熱して豚肉と玉ねぎを炒め、Step 1を加えて全体に油がなじんだら、【A】を加えて強火で煮る。
煮立ったら「リード クッキングペーパー」で、落としぶたをして中火で10分ほど煮る。
みそを溶き入れ、さやいんげんを加えたら、煮汁が少なくなるまで煮て、白すりごまを加えて混ぜる。
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