かぼちゃは甘く、豚肉はさっぱりヘルシー。リードを使って「ぬらくるチン」すれば、材料をゆでる手間もいらず！
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かぼちゃは厚さ5mm×横6～7cm程の薄切りにする。豚バラ塊肉も同様に切り、塩・粗挽き黒こしょうをふる。
みょうがは小口切りにする。青じそは千切りにする。長ねぎは白髪ねぎにし、たれを混ぜる。
耐熱皿にぬらして絞ったリード クッキングペーパーを敷き、かぼちゃ、豚肉を交互に並べてのせて包む。
電子レンジ（600W）で4分程加熱し、取り出して器に盛る。
Step 2の薬味をさっと合わせてからのせ、白いりごまを散らして、たれをかける。
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