肉や魚の臭みをとるコツ

肉や魚の臭みをとるコツ

肉や魚の生臭さって気になりますよね

でもリードなら

1肉や魚をリードではさんでおきます。
1 肉や魚をリードではさんでおきます。
2リードが食材の余分な水分を吸いとり、臭みや水っぽさがなくなるので味が引き立ちます。
2 リードが食材の余分な水分を吸いとり、臭みや水っぽさがなくなるので味が引き立ちます。

リードなら、余分なドリップを徹底カット! 見た目もキレイに!