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リードヘルシークッキングペーパーの新ＴＶＣＭです♪リードなら余分な油を“しっかり吸収　カロリーダウン”。料理研究家のコウケンテツさんが“140kcalダウン“のヒミツをお伝えいたします！

コウケンテツ（料理研究家）大阪府出身。料理研究家であるお母さま、李映林さん主催の「eirin‘s kitchen」にてアシスタントを経験。2006年独立。姉のコウ静子もフードコーディネーターという料理家ファミリー。韓国料理、和食、イタリアンと幅広いジャンルに精通する。現在は、雑誌やテレビなど多方面で活躍中！