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豆腐と鶏のミニハンバーグ ケチャップソース
豆腐と鶏のミニハンバーグ ケチャップソース
少量の温野菜調理にもスマートタイプが便利です。

作り方

材料(4人分)

STEP 1

豆腐と鶏ささみに薄力粉を混ぜてすり鉢で軽くすったら、平たい小判型に丸める。薄くサラダ油を敷いたフライパンで両面焼いて弱火でAを加えてからめる。

STEP 2

ブロッコリーはぬらして絞ったリード スマートタイプに包んで耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で30〜40秒加熱する。水にさらしてから5mm角くらいに刻む。皿にハンバーグを盛り、ブロッコリーと皮をむいて5mm角に切ったトマトを添える。

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