レシピ検索

野菜とひき肉のくるくる油揚げ
野菜とひき肉のくるくる油揚げ
いつもの材料をひと工夫するだけでちょっと豪華に!
油揚げの油抜きはリード クッキングペーパーで簡単ヘルシー♪

作り方

材料(2人分)

STEP 1

油揚げはぬらしたリード クッキングペーパーに包んで、耐熱皿にのせる。

STEP 2

Step 1を電子レンジ600Wで1分30秒分加熱し、油抜きをする。

STEP 3

さやいんげんは小口切り、にんじんは5mm角に切る。

STEP 4

ボウルに豚ひき肉と【A】を入れて練り混ぜ、Step 3を加えて、更に混ぜる。

STEP 5

Step 2の、油揚げの3辺を切り落として開き、Step 4の半量をのせて平たくのばし、手前からくるくると巻く。同様にして、もう1つ作る。

STEP 6

Step 5をStep 2で使ったリード クッキングペーパーに包み、電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。

STEP 7

上下を返してさらに2分加熱し、切り分けて器に盛り、しょうがじょう油を添える。

オンラインストア

amazon アマゾン

オンラインストア

オンラインストア

amazon.co.jp

閉じる