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チェッカーチョコケーキ
チェッカーチョコケーキ
オーブントースターで5分で焼けちゃう、簡単チョコケーキ。
抹茶、ココア、粉砂糖の色と風味が効いています。

作り方

材料(オーブントースター天板(24×14センチ)1枚分)

STEP 1

ボールにコロコロに切ったバターを入れて、湯せんにかけて溶かす。
ここに板チョコを割りながら加えて、泡立て器でよく混ぜる。
チョコレートが溶けたら、砂糖を加え混ぜる。

STEP 2

Step 1を湯せんからはずし、卵を加えて、つやがでるまでよく混ぜてから 薄力粉を加え、さらによく混ぜる。

STEP 3

オーブントースターの天板にリード クッキングシートを敷いて、Step 2の生地を流し入れ、約5分焼く。
オーブントースターの天板にリード クッキングシートを敷くときは、天板よりはみ出し過ぎないように注意。シートが焦げることがあります。

STEP 4

焼きあがったら、網などにとって冷まし、リード クッキングシートを剥がす。

STEP 5

箱に合わせてカットし六等分して、それぞれにココア、粉砂糖、抹茶をふる。
箱にリード クッキングシートを敷いて、チェックになるように詰める。