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コーンフレークチョコ
コーンフレークチョコ
ちょっとしたアイデアで、こんなに素敵なチョコに。
リード クッキングシートを使えば、固めたチョコレートもスルッとはがせます。

作り方

材料(直径8センチのもの8個分)

STEP 1

チョコレートは、リード クッキングシートの上で細かく刻み、湯煎にかけて溶かします。
リード クッキングシートの上で刻むと、ボールに入れるときに便利です。チョコレートがこびりつかないので後片付けもラクにできます。
電子レンジで溶かす場合は、耐熱容器に入れレンジ強(500w)で約1分〜1分30秒加熱し、よく混ぜます。
チョコレートの状態によって加熱時間が変わるので、様子を見ながら溶かしてください。加熱しすぎると焦げてしまうので注意してください。
多少固まりが残っていても、スプーンで混ぜながら余熱で溶かしてください。
電子レンジ用のチョコレートを使うと便利です。

STEP 2

Step 1の溶かしたチョコレートにコーンフレークを混ぜ、リード クッキングシートの上に直径3センチ位の大きさに、スプーンで落として固めます。
リード クッキングシートは両面シリコーン加工なので、表裏なく両面使えます。

STEP 3

固まったら、リード クッキングシートからはがします。
チョコレートがシートにこびりつかず、さらっときれいにはがれます。

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