【リード認定レシピ】おもてなし料理の一品に最適!!
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このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。
じゃがいもは、皮をむいて、1cm厚の輪切りにする。
ブロッコリーは、小房に分けて、粗みじんに切る。
【A】をよく混ぜ合わせる。（砂糖がかたまりで残らないよう注意）
調理バッグに<2>と<3>と<4>を入れ、軽くもみ混ぜる。
ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷蔵庫へ
「この面を上にして」と書かれた面を上にして、じゃがいもが重ならないように整えて耐熱皿にのせる。
レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは7分30秒
600Wでは6分
加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。
ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、スプーン等でじゃがいもをつぶし、全体を混ぜる。
スプーン等で皿に盛り、お好みでピンクペッパーをかける。
※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。
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ここから先は外部サイトへ移動します。価格やサービス内容については、各サイトに記載されている内容をよくお読みになり、ご自身の責任でご利用ください。
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