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圧力バッグで！キノコと夏野菜のカレー風味: 【リード認定レシピ】キノコも野菜もたっぷり♪栄養満点でお子様も好きなカレー風味です☆

材料(2人分)

しめじ 1パック（100g）
なす 1個（80g）
ズッキーニ中1/2本（100g）
パプリカ（赤） 1/2個（75g）
ツナ缶小1個（60g）

■ 【A】
オリーブオイル大さじ1（12g）
カレー粉小さじ1（2g）
ニンニクすりおろし小さじ1（5g）
ウスターソース大さじ1と1/2（27g）
塩・コショウ適量

STEP 1: このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リードプチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

STEP 2: 【A】をよく混ぜ合わせる

STEP 3: しめじは小房に分ける。ズッキーニ、なすは1cm幅の輪切り、パプリカは2cm角に切る。

STEP 4: バッグに<2>と<3>、軽く汁気を切ったツナを入れて、軽くもみ混ぜる。

STEP 5: ジッパーをしっかり閉める。

STEP 6: ⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

STEP 7: 「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

STEP 8: レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは9分
600Wでは7分

STEP 9: ●冷凍の場合
500Wでは12分
600Wでは10分
※凍ったままチンしてOK！

STEP 10: 加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

STEP 11: ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、お玉等で皿に盛る。

STEP 12: ※「リードプチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

リードプチ圧力調理バッグ

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