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圧力調理バッグで!タラのキムチ煮
圧力調理バッグで!タラのキムチ煮
【リード認定レシピ】材料3つで簡単おかず!プチ圧力調理バッグで作るので、たらの旨味を閉じ込めてふっくら仕上がります♪

作り方

材料(2人分)

STEP 1

リードプチ圧力調理バッグ

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

STEP 2

タラは一口大に切り、しめじは小房に分ける。白菜キムチは大きければ2cm幅に切る。

STEP 3

<2>を調理バッグに入れて、全体が混ざるように軽く揉み混ぜる。※魚の骨で調理バッグに穴が開かないように注意してください

STEP 4

ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

STEP 5

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

STEP 6

レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは6分
600Wでは5分

STEP 7

●冷凍の場合
500Wでは11分
600Wでは9分
※凍ったままチンしてOK!

STEP 8

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

STEP 9

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜箸等で器に盛る。

STEP 10

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。