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圧力バッグで！オクラとツナのチャンプル: 【リード認定レシピ】プチ圧力調理バッグで作る、レンジで簡単チャンプル♪ツナであっさりヘルシーにできちゃいます☆

材料(2人分)

オクラ 8～10本（70g）
厚揚げ 1枚（200g）
ツナ缶小1個（60g）

■ 【A】
卵 2個
しょうゆ小さじ1
酒小さじ1
中華だしの素もしくは鶏ガラスープの素小さじ1

STEP 1: このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リードプチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

STEP 2: 【A】をよく混ぜ合わせる。

STEP 3: オクラは斜めに2等分、厚揚げは半分に切って2cm幅に切る。

STEP 4: 調理バッグに【A】と<3>、軽く汁気を切ったツナを入れて、軽くもみ混ぜる。

STEP 5: ※ツナは調味液を吸うので味付けが濃く感じることがあります。

STEP 6: ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

STEP 7: 「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

STEP 8: レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは9分
600Wでは7分

STEP 9: ●冷凍の場合
500Wでは13分
600Wでは11分
※凍ったままチンしてOK！

STEP 10: 加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

STEP 11: ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、おたま等で器に盛る。

STEP 12: ※「リードプチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

リードプチ圧力調理バッグ

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